Hrvatski   ·   English   ·   Deutsch   ·   Italiano   ·   Magyar

Rezervacije

Premium Apartment I

Za 4 osobe - AP4

Premium Apartment II

Za 4 osobe - AP6

Family Apartment

Za 4 osobe - AP2

Apartment

Za 2 osobe - AP1

Studio Apartment I

Za 2 osobe - AP3

Studio Apartment II

Za 2 osobe - AP5

Galerija

 

Gdje smo

Google karta


Pogledajte gdje se nalazimo putem google karte na kontakt stranici.


GPS coordinates

Geographical latitude:
45°07'40.9"N
Geographical longitude:
14°03'01.2"E

Hrana & Piće


Ugodna atmosfera i uređenost interijera našeg restorana prilagođeni su za razne prigode, od obiteljskog i poslovnog ručka i večere, do obilježavanja trenutaka i događaja koje želite zapamtiti i podijeliti sa Vama dragim osobama.

Restoran raspolaže s 50 sjedećih mjesta na terasi te 50 u zatvorenom dijelu restorana.

Specijaliteti
  • Kunić pod čripnjom
  • Fuži s miješanim šumskim gljivama
  • Krafi "Pineta" (flambirani labinski krafi s orasima)
  • Vlastiti suhomesnati proizvodi (pršut, vratina, kobasica, panceta)
  • Sir s tartufima
  • Juhe, maneštre, razne tjestenine, njoki, tartufi, ostale sezonske gljive i divlje šparoge na razne načine i meso sezonskog karaktera u pećnici ili na roštilju koje je za vas osmislio Florian, šef kuhinje.

Sala za degustaciju


Posjetite našu salu za degustaciju u kojoj možete uživati u raznovrsnoj ponudi vina i hrane posebno odabrane za ovakve prilike. Bit će nam drago upoznati vas sa našom produkcijom i našim načinom rada u kojem pratimo svaki proizvod od njenog uzgoja, pripreme do finalne konzumacije što čini posebnost našeg gospodarstva.

Osim kušanja našim gostima dajemo mogućnost kupnje našeg vina i specijaliteta kuće kako bi sjećanje na ugodne trenutke provedene u zajedničkom druženju u našem domaćinstvu trajalo i duže.

Vino & Rakija


Od pomno odabranih grozdova, ujedinjujući staru tradiciju i suvremenu tehnologiju proizvodimo sva naša vina isključivo u našem podrumu. Bijela istarska Malvazija i crni Merlot kao autohtone istarske sorte predstavljaju bazu naše produkcije. Kušanje naših vina privilegija je koju čuvamo za naše goste pa ih stoga možete kušati isključivo u našem domaćinstvu. 

Posebno smo ponosni na produkciju 15-ak različitih vrsta rakija koje također sami proizvodimo. Spoj rakije i raznih ljekovitih trava i plodova, u znaku stoljetne tradicije istarskih seljaka, pruža ne samo ugodu u kušanju već i potvrđena ljekovita svojstva.

Vlastita proizvodnja


Jela spravljamo po tradicionalnoj recepturi našega kraja iz sastojaka proizvedenih i uzgojenih na našem gospodarstvu. Tako je na našem jelovniku zastupljeno domaće meso (polusuha i suha svinjetina: domaća salama, pršut, panceta; domaća perad: pulaštri - pjetlići, kokoš), sirevi (kravlji sir, ovčji sir i domaća skuta), povrće (gomoljasto, lisnato, korjenasto) vlastite proizvodnje.

Naša ponuda oplemenjena je, uz navedeno, tjesteninom vlastite proizvodnje (frkanci, fuži, njoki, pasutice, tagliatelle), palentom i domaćim kruhom.

Primjer menija za grupe


Uz sva jela služi se domaći kruh.
Ponuda menija je informativna i može biti u drugačijim sljedovima i različitim kombinacijama, s više ili manje sljedova.
Ukoliko se odlučite za neki od ponuđenih menija, molimo Vas za Vašu potvrdu i rezervaciju.

Menu I

  • Aperitiv
  • Domaći istarski pršut, domaći kozji sir
  • Domaći kravlji sir, domaća panceta
  • Domaća skuta, domaći kulen
  • Domaće tagliatelle s vrganjima i lisičarkama
  • Domaći štrudel od jabuke
  • 0,25 lit vina
  • 0,25 mineralna
Cijena: 130,00 Kn / osoba

Menu II
  • Aperitiv
  • Maneštra s trukinjicu (maneštra s mladim kukuruzom)
  • Domaći Fuži / njoki s divljači ili žgvacetom domaće kokoši ili junećim žgvacetom, ili gulašom od kunića (jedna od opcija)
  • Koktel krafi Pineta
  • 0,25 vina
  • 0,25 mineralna
Cijena: 125,00 Kn / osoba

Menu III
  • Aperitiv
  • Domaće tagliatelle s vrganjima i lisičarkama
  • Domaći zarebanjak i kobasice sa prženim krumpirom i kis.kupusom
  • Ledena skuta s toplim borovnicama
Cijena: 145,00 Kn / osoba

Kontakti

Telefon

+385 (0)52 654 045

E-Mail

info@kastel-pineta.com

Info

Domus Bonus

Naši apartmani imaju jamstvo kvalitete smještaja s certifikatom Domus bonus (Istarska kvaliteta u domaćinstvu građana koji udovoljavaju posebno zadanim kriterijma).


Vinske ceste

Vino Pineta je uvršteno u vinskim cestama Istre, pod kategorijom: seoske konobe s tradicionalnom preradom vina.
Karta vinske ceste Istre


Korisni linkovi

Istra.hr
Istra Gourmet
Viamichelin route planer
Autobusni kolodvor Zagreb
Autobusni kolodvor Labin/Rijeka

Zračna luka Pula (HR)
Zračna luka Rijeka (HR)
Zračna luka Zagreb (HR)
Zračna luka Ljubljanja (SI)
Zračna luka Ronchi (IT)